Груша — высокорослое плодовое дерево, часто достигающее 10–15 м. Отличается декоративным весенним цветением: белые цветки распускаются раньше листьев, создавая эффектный облик. Осенью листва краснеет, а на ветвях висят плоды — от мелких декоративных до крупных сочных. Ещё тридцать лет назад грушу в Подмосковье считали рискованной культурой, но современные районированные сорта зимуют здесь не хуже яблони.

Груша на участке

Сорта для Москвы и Подмосковья

Груша не хранится так долго, как яблоко: даже поздние сорта лежат месяц-полтора. Поэтому для участка обычно подбирают два-три дерева с разными сроками созревания, чтобы растянуть сбор с августа до октября.

Лада — летний сорт, один из лучших для Подмосковья. Плоды жёлтые с румянцем, созревают в начале августа. Высокая зимостойкость и устойчивость к парше, плодоношение с 3–4-го года.
Чижовская — конец августа, плоды среднего размера, сочные, кисло-сладкие. Дерево компактное, урожай стабильный даже после суровых зим.
Августовская роса — раннеосенний сорт, плоды сладкие с лёгкой кислинкой, дерево невысокое, до 3 м.
Памяти Яковлева — сентябрь, крупные плоды десертного вкуса, сорт частично самоплодный.
Велеса — осенний, крупные ароматные плоды, высокая устойчивость к морозам и вредителям.
Детская — ранний зимостойкий сорт, плоды небольшие, жёлтые, очень сладкие. Дерево компактное, подходит для небольших участков.
Северянка — небольшие сладкие плоды в конце лета, один из самых надёжных сортов по зимостойкости.

Груша Каллериана — декоративная форма

Груша Каллериана — декоративное дерево до 15 м с конической кроной из раскидистых ветвей с шипами. Листья широкие, овальные, осенью приобретают яркую красную окраску. Цветение — апрель–май, белые цветки. Плоды мелкие, коричневые, несъедобные. Хорошо переносит стрижку и формовку кроны.

Подвой: почему айва в Подмосковье не работает

В южных питомниках грушу часто прививают на айву — такое дерево получается низким и рано вступает в плодоношение. Для Московской области этот вариант не годится: корневая система айвы не выдерживает наших зим и вымерзает, даже если надземная часть выглядит здоровой. Для средней полосы грушу берут на семенном подвое (сеянцы лесной груши или зимостойких сортов) либо на рябине обыкновенной, если нужно ограничить рост.

У груши на семенном подвое стержневой корень уходит глубоко, поэтому она чувствительнее яблони к грунтовым водам: они должны залегать не ближе 2–2,5 м. На участках с высокой водой грушу сажают на насыпной холм высотой 60–80 см и диаметром 1,5–2 м.

Опыление

Большинство сортов груши самобесплодны: без соседа другого сорта дерево цветёт обильно, а завязывает единичные плоды. Сажают минимум два сорта, цветущих в одно время. Классическая пара для Подмосковья — Лада и Чижовская: они взаимно опыляют друг друга и созревают с разницей в две-три недели. Хорошо работают также сочетания Чижовской с Памяти Яковлева и Ладой с Августовской росой. Расстояние между деревьями-опылителями — не больше 15–20 м.

Условия выращивания

Освещение. Только солнечные места. Груша светолюбивее яблони: в полутени плоды мельчают и теряют сахар.
Почва. Плодородные суглинки с нейтральной реакцией. Груша хуже яблони переносит кислые почвы, но легче — кратковременное переувлажнение верхнего слоя.
Место. Защищённое от северных ветров: цветёт груша рано, и холодный ветер во время цветения сбивает завязь.
Зимостойкость. У районированных сортов высокая, до −30 °C. Уязвимое место — не древесина, а цветочные почки: они могут пострадать при возвратных заморозках в мае.

Посадка

В Подмосковье грушу предпочтительнее сажать весной, в конце апреля — начале мая: за сезон саженец успевает укорениться и уходит в зиму окрепшим. Осенняя посадка возможна, но её заканчивают к концу сентября — груша хуже яблони переносит подзимнюю пересадку.

Посадочная яма — 80×80 см, глубиной около 70 см, готовится заранее. Заправляется перегноем (2–3 ведра), суперфосфатом (200 г) и сернокислым калием (100 г). Азотные удобрения при посадке не вносят. Корневая шейка остаётся на 3–5 см выше уровня почвы с учётом усадки грунта. Сразу после посадки саженец подвязывают к колу: у груши крона парусит, и неукреплённое деревце раскачивает ветром, обрывая молодые корни.

Расстояние между деревьями — 4–5 м, от построек и границы участка — не менее 3 м.

Уход

Полив. Молодые деревья — раз в неделю по 2–3 ведра, взрослые — в засуху и обязательно перед зимой, влагозарядковым поливом в октябре.
Обрезка. Груша склонна тянуться вверх, поэтому у молодого дерева укорачивают проводник и переводят рост на боковые ветви — иначе через несколько лет урожай окажется на недосягаемой высоте. Обрезают ранней весной.
Подкормка. Азот — только весной, до середины июня. Фосфор и калий — осенью, они помогают вызреванию древесины перед зимой.
Защита. Основные проблемы в средней полосе — парша и грушевая медяница. Профилактические обработки проводят весной до цветения и после него. Штамб на зиму белят и обвязывают от грызунов.

Компания «Гринтэк» поставляет саженцы груши из питомников средней полосы — без южного посадочного материала, который не зимует в Подмосковье. Подберём совместимые по опылению сорта под площадь участка и уровень грунтовых вод, выполним посадку в Москве и Московской области. Звоните: +7 (495) 725-93-37.

Подобрать сорта груши

Профессиональная консультация:
+7 (495) 725-93-37

Отправить заявку

См. также: посадка яблони · зимостойкий плодовый сад · посадка плодовых саженцев · как подготовить посадочную яму · продажа и посадка деревьев.

Посадка груши